beyond0915

講到「台糖」，你會想到什麼？一個擁有大片土地的國營企業，一個近來多角化、不務正業的半民營企業？以上或許都是答案，但對我而言，台糖更是我兒時記憶重要的一塊。

小的時候，真的是很小的時候，連國字、ㄅㄆㄇ都還不會的小時候，最令我們興奮的是莫過於去「糖廠」玩耍！但當時真的太年輕，只知其音，不知其意，常常嚷著要去「場場」玩，根本不知道那是「糖廠」而不是「場場」！

那個時候的糖廠對我們而言，只是有個超大煙囪的地方，只是個公園，有盪鞦韆、有溜滑梯、有網球場、有籃球場的地方。公園裡頭還有一座老火車頭，讓我們這些小孩爬上爬下，幻想自己駕馭著火車一般。當然，最令人難以忘懷的還是糖廠的冰店，那一杯十元的橘子水，酸酸甜甜的滋味，是我們生平以來喝到最好喝的飲料。

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全台灣共計有十一座糖廠，而我何其有幸地住在其中一座旁邊。我就讀的國小根本就只在糖廠的旁邊，運送甘蔗的火車鐵軌也就躺在我們學校後門邊而已。

上了小學學會寫字讀書後，才知道這孩子的天堂其實是「糖廠」，而不是「場場」！而班上也有許多同學都是糖廠員工的小孩，也就住在糖廠社區裡，因此大夥最常玩樂的地方不是學校的操場，反而是糖廠公園。

由於糖廠就在學校旁邊，又沒有學校的禁錮感，於是下課後的活動多半在糖廠進行。挑戰同鎮國小的躲避球賽、克難的棒球賽、開始學習耍帥的籃球賽、交換任天堂卡帶、抓池塘裡的蝌蚪都從這裡開始。

小學時的麻吉便住在糖廠社區裡。井然有序的街道，古意盎然的日式平房建築，滿籬笆的牽牛花構築起非常舒適的生活環境。常常在公園裡玩耍後，跑到麻吉家繼續幼稚的警匪槍戰遊戲、或者交換分享心愛的玩具、或者跟他兩個可愛的妹妹答嘴鼓。

有一幕畫面是我一輩子都不會忘記的。那是個平常的午後，太陽很大，糖廠社區裡除了遠處的嬉鬧聲外非常安靜。我在麻吉家玩耍了一陣後，突然被他媽媽抓去挖耳朵，在前院的樹蔭下，就像親母子般，我把頭靠在阿姨腿上。挖完耳朵後，阿姨給了我們一人一顆雞蛋。

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於是我的童年記憶不是在家裡，便是在糖廠！

糖廠廠區和社區之間隔著一條大大的馬路，其間約有三道人工渠道貫穿其中。我到現在都還記得那個味道，那個提煉糖精後排出的廢水味道。雖然那是股甜到非常噁心的味道，但也是我童年的味道，我到現在依然記得那味道。

當時的糖廠還很專心，認真地在製糖，不像現在東搞西搞。於是在產糖季節，小火車的嗚嗚聲不時響起，載滿一車車甘蔗的黑色列車由東向西緩緩地從校門後門邊走過。

我看過的台糖小火車，沒有車廂，有的只是一節又一節沒有蓋子的車斗。收成的甘蔗就這樣一根挨一根的站在車斗裡。當時高年級的學長聽到自遠方傳來的火車嗚嗚聲後，就會跑到學校後面，等列車經過時，偷他個幾根甘蔗。我沒有在現場親眼看到他們是如何偷甘蔗的，只看過列車經過後，他們從學校後方的草叢竄出來，每個人手上都拿著好幾根甘蔗，臉上還掛著得意的笑。

後來學校擴建，原本可以掩護竊賊的草叢已經變成操場，這些甘蔗大盜的身影也就慢慢消失了。

拉哩拉雜寫了一堆，只因為今天下班回家經過台糖白甘蔗火鍋店，看到店外巨幅海報，一對老夫妻在甘蔗田前拿著甘蔗微笑著，只是沒想到這一笑竟勾起我這麼多童年記憶！